Beschreibung
Unter dem Begriff Kombucha versteht man ein kalt getrunkenes Getränk, welches durch Fermentierung von gesüßtem Tee (meist Früchtetee) mit dem Kombuchapilz hergestellt wird. Allerdings handelt es sich in Wirklichkeit nicht um einen Pilz, sondern eher um eine Symbiose zwischen Hefen und Essigsäurebakterien, was auch den sauren Geschmack ausmacht. Durch die Vergärung entsteht ein Getränk, welches reich an Säuren, wie zum Beispiel Glucuronsäure, Essigsäure und Milchsäure ist, und zusätzlich die Vitamine B1, B2, B3, B6, B12, C und Zink sowie Folsäure enthält. Anstatt den Pilz selber zu züchten, können Sie seine Vorteile auch in Form von Kombucha GPH Kapseln genießen. Neben Kombucha Extrakt enthalten die Kapseln auch wertvolles Vitamin C, welches für eine Stärkung der Abwehrkräfte sorgt.
Funktionen:
- Vitamin C trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativen Stress zu schützen
- Sorgen für mehr Vitalität und Wohlbefinden
