Beschreibung
Omega-3-Fettsäuren sind lebenswichtige, mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Sie können von unserem Körper nicht selbst gebildet werden und müssen mit der Nahrung zugeführt werden. Omega-3-Fettsäure Kapseln enthalten standardisierte Mengen der Omega-3-Fettsäuren Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA).
Die wichtigste Nahrungsquelle für die mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA sind Kaltwasserfische (Hering, Lachs, Makrele).
Omega-3-Fettsäuren sind Ausgangsstoff für die Bildung wichtiger Gewebshormone, der sogenannten „Eicosanoide”. Docosahexaensäure trägt zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion und Sehkraft bei. Gemeinsam mit Eicosapentaensäure trägt sie zu einer normalen Herzfunktion und als Ersatz gesättigter Fettsäuren in der Ernährung zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
Bei erhöhter Zufuhr von ungesättigten Fettsäuren ist es wichtig, die Vitamin E-Zufuhr anzupassen. Vitamin E trägt zum Schutz der Zelle vor oxidativem Stress bei.
